La Cerva D'Oc

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La Cerva D’Oc

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Cette célèbre ferme-brasserie artisanale, La Cerva D'Oc, est restée de longs mois à la vente. Guy Paraud, qui avait créé l'entreprise il y a dix ans, aspirait à la retraite. L'affaire s'est résolue pour les Limousins en cet automne 2015. C'est une enfant de pays, Maud Pressigout, qui reprend l'affaire en réalisant une véritable [...]